满山满岭一片白，远近都是银花开；

碗窑村畔千株雪，游人踏青品香来。

梨花谷美如仙境，溪边梯田一排排；

身临其境心欲醉，胜似贪杯土茅台。

以前，听到别人唱赞美梨花谷的山歌时，我便产生一种对梨花谷的向往。闻知梨花惹人爱，心想一睹为快！前不久，我随镇文联采风团赴钦州市钦北区板城镇碗窑村采风，终于如愿以偿走进了梨花谷。

我们到了碗窑村，站在一号观景台放眼望去，碗窑村以及整个梨花谷景区尽收眼底，只见远近山坡连绵，无处不是棠梨树。遗憾的是，我们没有看到“碗窑村畔千株雪”的景观，只隐隐约约看见一些零零碎碎的银白色残花点缀于绿叶间。

走在梨树下，看着这些只有筷子头般大的小梨子，使我回想起儿时还在乡里上小学那些时光，经常见到一些客家人三五结伴踩着自行车驮着一筐筐腌制好了的酸梨来到我们的乡里叫卖，馋得我们口水直流。酸梨子酸涩带甜，风味独特，是上好的开胃助消化食品。那时候物资贫乏，生活困难，小孩子平时都没有什么零食吃，如果能拿些烂凉鞋、破铜烂铁之类的东西去换取一点酸梨来吃，那就是当时最奢侈的事情了。记得来卖酸梨的客家人说，他们都是来自板城。现在回想起来，原来小时候最爱吃的酸梨是产自这个梨花谷呀！

碗窑村，顾名思义，就是烧窑制碗的村子，几座古窑遗址足以证明碗窑村人的先辈很早就掌握了制碗技术，可以想象出古时碗窑村的手工业已经达到了相当高的水准。在那个物质匮乏的年代，碗窑村村民，敢于创新，大力发展种植棠梨树，并且掌握着精湛的果树培育种植技术和梨子腌酸制作技术，使得种植棠梨树曾经成了当地最主要的支柱产业，多少代人靠着这些梨树发家致富，走上丰衣足食的生活。现在的碗窑村人，建亭、护树、修路，把整个村打造成农村生态旅游景区。看啊，文化广场建得多别致，油菜梯田弄得多漂亮，乌龟山、岭顶堂、天井岭等景点装扮得多美丽啊！短短几年，碗窑村便发展成为钦州市的十大风景区之一。

“想看梨花不见花，却见文艺众行家；来迟也有来迟好，见到梨子和新芽。”这次采风活动虽然没有见到漫山遍野的梨花“雪景”，然而大家都没感觉到失落，因为有诸位文艺精英的同游，在互相交流中，我们相互学习、互相提高了创作技能，彼此收获甚丰。

采风归来，我有感而发创作了一首山歌：

碗窑梨树花已败，千株雪景不存在；

幸亏同游趣相投，谈笑风生多愉快。