据说防城港京族的祖先，曾在茫茫大海追逐鱼群，来到了京族三岛，成为我国唯一逐鱼群而居的少数民族，十分独特。

京族群众过去曾经使用神秘的喃字，又称为“字喃”，来自汉字的部首再造，无意间保留了大量古百越地区的语音、语法，堪称文字活化石。

汉字形容食物好，往往用“美”字，据说美由“羊”和“大”两个字组成，羊大为美；汉字也用“鲜”字形容食品，尤其南部沿海的粤菜体系地区，“鲜”是对美食的极致追求，这个“鲜”字，除了继续坚持有“羊”才美，还增加了一种美味，就是“鱼”。追逐美味，捕捞海鱼，离不了海洋。京族历来伴海而居，捕鱼为业。

京族人民数百年靠海为生，逐步摸索出了一套独特的捕鱼方式——踩高跷。他们踩着高跷，在金滩沿海滩涂捞网捕鱼。在金滩，踩高跷捕鱼是个体行为，拉大网方式捕鱼，则需要大批京族群众团结协作，这种长约数里的大网，数十人齐心协力拉到海滩后，总会有或多或少的收获。这种捕鱼方式，与踩高跷捕鱼一样，往往在清晨进行，迎着海上冉冉升起的太阳，朝霞中映衬着捕鱼活动剪影，富于天然的艺术美感，加上处于风景名胜区金滩，近年京族的捕鱼民俗活动已成为当地一景。

京族等当地群众说本地海鲜的鲜美，往往这样说：这里的海鲜，是直接从大海跳进锅里的，是真正的海鲜。有时他们还会幽默地说：经过打氧运输到内地的，鲜味损失，一般称为海味，而冰冻长途运输造成鲜味丧失的，就只能称为海产品。

在京族三岛，经常听到群众调侃说：当年生活贫穷，只能靠海鲜艰难度日。这话也不纯粹是笑话，现在还可找到以前刊登在报纸上反映京族群众日常饮食的图片报道，图片上，简陋的饭桌上，一盆盆全是虾、蟹等海鲜。群众说：那时大家肚里没油，肥猪肉值钱，剐油的海鲜不值钱，现在价格不菲的花蟹，当年主要是用来喂猪的。

说到海鲜，京族群众有一款特殊的美味“秘方”，就是采用小鱼小虾发酵制作成鱼露，当地人称为“鲶汁”，既可作为食品蘸料，也可作为煮菜提鲜的法宝。浩瀚的海洋，成为京族群众最主要的饮食之源。

为了感恩海洋的无私馈赠，京族群众创造了一个节日——“哈节”，用于祭拜海神。群众通过“唱哈”的形式，用唱歌表达心声，他们抬海神像巡游，穿着民族盛装的群众一路随行，到达金滩，向大海拜祭。京族信奉的海神，与东部沿海的妈祖信仰不同，他们信奉镇海大王。

京族群众持多神信仰，除了镇海大王作为主神，还供奉高山大王、广达大王、安灵大王和光道大王等。从镇海大王的主神地位可以看出，平安是京族群众最理想和最根本的追求。

这里有全国称最的沿海连片城市红树林，北仑河口红树林自然保护区已经是国家级海洋自然保护区，红树林被称为海洋绿色监测器，拥有大面积的红树林，证明了这里海水的纯净度极高。

京族三岛盛产珍珠，所产的海水珍珠，以粒大、圆润、色泽晶莹、光彩迷人而著称，京岛侧畔的珍珠湾是驰名的南珠主产区。

京族三岛还是百岁寿星云集的地方，这里靠海、吃海，生活品质佳，长寿者众，是有品质的长寿之乡，是和谐的长寿之乡。京族群众长寿，与京族医药有一定关系。京族医药富有特点，广泛使用海洋药物及滨海药用植物，比如所产的珍珠，就是名贵药材。

我在医学试验区开展筹备期间，曾深入研究防城港的医学优势资源，详细调查了十万大山的药用植物资源、沿海的实验动物资源。辽阔的海洋，似乎不可捉摸，浩瀚大海所产的医药，种类之繁多、潜力之巨大，这方面的研究才刚刚破题。

京岛的京族，与越南隔着一湾海洋。神秘而未知的海洋，不仅是生物医药开发潜力领域，而且契合了“国际”“开放”这两个试验区的关键词，仿佛天设地造，指引着试验区的未来，这或许也是建设试验区又一底气所在。