九嶷山，不是因为酒出名的，但

九嶷山的酒是出名的，之所以出名

是缘自于上乘的原材料，都说

是酒皆从粮食来，理不假

九嶷山的酒也不例外，也是

主要来自当地自产的优质大米，当然

也可用高粱、红薯等农副产品制酒

配以中草药做成的引子，其实就是

俗称饼药的酵母，发酵十天半月

满屋飘香，那个沁入心脾，实打实的

令人陶醉，烧烤出酒，清爽而可口

醇绵有回味，唇齿留香，虽不是琼浆玉液

也可说似琼浆、如玉液，自然口碑良好

有好酒，肯定就得待宾客，拦门酒

名为拦门，实为欢迎，是盛情的意义

酒中不仅含有热情、好客，更含有

生活的幸福和富裕，印证着地方的发展

酒中世理多、含万象，九嶷山的酒啊

让一方水土醉在舜德文化里，让一方黎民

醉在舜帝的怀里，永享福佑

【作家简介】 何俊霖，中国诗歌学会会员、中国散文学会会员、湖南省作家协会会员。有作品发表于《散文百家》《鸭绿江·华夏诗歌》等报刊。