[摘要] 壮族是我国56个民族中的重要一员,也是我国人口最多的少数民族,其主要分布在广西、云南,少数在广东、湖南。而广西是壮族的大本营,占少数民族人口的84.57%,占总人口的32.60%。 因为壮族是广西最主要的少数民族,因此以壮族自治区命名。壮族历史悠久,文化底蕴深厚,节日习俗文化内容丰富,独具特色,如三月三歌圩、铜鼓文化、花山壁画文化等都是壮族的特色文化,具有鲜明的民族个性,是中华民族文化宝库的重要组成部分,很值得关注。本文对壮族节俗文化进行粗略分析和探讨。
[关键词] 壮族;节日;习俗
引言
壮族是我国人口最多的少数民族,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,如三月三歌圩、铜鼓文化、花山壁画文化等都是该民族的特色文化,具有鲜明的民族个性,是中华民族文化宝库的重要组成部分。其节日习俗文化也丰富多彩,很值得研究。本文就结合自己所了解到的情况谈谈壮族节日习俗,试图阐释其节日文化内涵。
一、 壮族节日概述
壮族是我国56个民族中的重要一员。主要分布在广西、云南,少数居住在广东、湖南、贵州等省。而广西是壮族的大本营,人口众多,占全国壮族人口的90%以上。因为壮族是广西人口最多的少数民族,因此以壮族自治区命名。壮族由于长期与汉族,以及侗族、仫佬族、毛南族、苗族、瑶族等民族接触,其节日习俗文化除了保持自己本民族特色外,也包含有一些汉族等其他民族的因素。
从一年中的主要节日来看,有春节、元宵节、三月三、清明节、四月八、端午节、六月六、七月中元节、八月十五、九月重阳节、十二月冬至、除夕等。这些节日不是壮族独有,而是我国众多民族都共同拥有。不过,民族不同,每个节日的具体做法,节日饮食、节日礼仪、具体内容等各有不同。壮族的传统节日有自己的民族特色,其形成往往与该民族的历史、生存环境、宗教信仰、民族心理等有着密切的联系。
二、壮族节俗文化分析
壮族的传统节日中,每个节日都有自己的习俗和内涵。具体分析如下:
(一)正月节俗文化
正月里,壮族的节日也跟许多民族一样,过春节和元宵节。
1.春节——辞旧迎新闹新春,大年初一头一天
春节,就是我们常说的“过年”,指的是农历正月初一。在我国的传统节日中,它可以称得上是我国民间最重视、最讲究的节日。春节有着悠久的历史,其源头可追溯到殷商时的祭祀活动。在古时候,正月初一有很多称谓,正式的叫法有元旦、元日、元辰、元王、元朔等,通俗的叫法为年初一。后来民国建立,开始通用公历,于是元旦成了公历一月一日的称谓,而农历一月一日则称为春节。
整体而言,我国传统春节颇为讲究,习俗众多,如扫尘、贴对联、窗花和年画,燃放鞭炮,蒸年糕,互相拜年等,各有一定的寓意。(1)“扫尘”的含义是“去陈迎新”,按老百姓的说法,“尘”和“陈”同音,“扫尘”为的就是将去年的霉运、衰败之气扫出家门。这一习俗背后蕴含的是人们除旧接新的美好期许和愿景。(2)贴对联、窗花和年画。春节贴对联、窗花和年画的习俗较为普遍,几乎全国各地都会如此。春联通常是以时代背景为依托,将心中的美好期盼抒发出来。除了贴春联,很多人家都要将各式各样的“福”字张贴在屋门上、墙壁上和门楣上;窗花颇具美感,人们喜欢将其贴在窗户上;作为一种古老的民间艺术,年画是老百姓的信仰和淳朴民风的体现,寄寓着人们对美好未来的向往。(3)蒸年糕。因为“年糕”与“年高”同音,为了讨个好彩头,基本上每家每户春节期间都会准备年糕。至于包粽子、泡米花、油炸等这些杂粮都是意味“年年有余”,来年又是丰收年等。(4)鞭炮也叫做爆仗、炮仗、爆竹等。在民间的说法中,有一种叫“开门爆竹”,也就是新年到来之初,每家每户的首要之事就是放鞭炮,以此欢快喜庆之声辞旧迎新。
拜年。对壮族来说,春节当然也是最隆重的节日。在春节活动中,拜年是最重要的。大年初一一大早,人们都会到亲朋好友家拜年贺喜。晚辈给长辈拜年时,要说祝福的话,比如身体健康、恭喜发财等,之后长辈便将事先准备好的压岁钱交给晚辈。因为“岁”与“祟”同音,所以人们认为压岁钱能够压住邪祟,得到压岁钱的人便可在新的一年平平安安。初二、初三、初四都会带上年货走亲戚:回娘家、拜访干爹干娘,拜访老同等等。
吃年粽。在大年初一,壮族人要吃年粽。不杀牲。壮族的年粽与众不同,首先广西年粽的粽叶不是江浙等地用的苇叶,也不是四川等地用的竹叶,而是当地产的粽叶或者竹叶,因此煮出粽子的味道就会大有不同。年粽的形状也并非菱角形的,而是一头长方,中间高高鼓起。其次,就是年粽的用料,年粽用的是广西本地产的上等香糯当主料,在年粽在大大的“肚囊”内装满好东西,比如板栗,绿豆等等,还有大块的腌制五花肉。所以,大年初一,一家人一起“挖”着年粽里的宝贝,真是其乐融融啊! 黏黏的糯米渗透了粽叶的清香,绿豆和板栗吸收了腌制五花肉多余的油分,真是越吃越香呀!以前在广西横县等地,一些大户人家过年起码要动用上百斤香糯包粽子,以示家大业大,人脉众广。粽子的大小,也显现着家族的兴旺。
包粽子壮语为“独逢”,与包襁褓“独朋”的语音相近。粽子形状是平底、上拱、中部丰满隆起的长条形,像孕妇的腹部。以粽叶包裹,红线缠绕,寓意吉祥。糯米是象征胎胞,五花肉象征脐带,绿豆则是供胎儿汲取的养分。其实都是寓意着家族财运兴隆,人丁兴旺。
2. 正月十五闹元宵
元宵节又叫做上元节,指的是每年的农历正月十五。正月又名元月,“宵”在古时候是夜的意思,所以才有了元宵节这个称谓。新一年的第一个月圆之夜便在正月十五出现,这一夜更是一元复始、大地回春之夜,人们认为这是新春延续的好兆头,所以设立节日,加以庆祝。我国很多地方元宵节有闹花灯、猜灯谜、吃元宵等重要活动。其中(1)闹花灯的来历:最初元宵节“闹花灯”的习俗只在宫廷中流行,后来渐渐传到民间;在地域上,也是先中原后全国。究其根源,可追溯到东汉明帝时,明帝崇尚佛教,听闻佛教中流行正月十五日点灯敬佛,便予以效仿,下令不管是皇宫、寺庙还是官宦与平民之家,都要点灯敬佛,之后这一活动便演变成了民间的重大节日活动。(2)猜灯谜的来历:猜灯谜又名打灯谜,是元宵节的独有活动,历史悠久。最开始时,一到元宵节人们就挂彩灯、放烟花,后来有人为了增加趣味性,便在纸条上写上谜语,粘贴在五彩缤纷的花灯上,让人们猜谜玩乐。猜谜活动不仅好玩,而且能增长见识,人们纷纷响应,后来就发展成为元宵节必备的娱乐活动。(3)吃元宵的来历:元宵节还有一个习俗是吃元宵。元宵又称汤圆、汤团,预示着合家团圆,幸福美满。人们也借此对离别的亲朋好友抒发怀念之情,寄托自己的祝福和对美好生活的向往。
在壮族地区,元宵节这一天,传统活动是舞龙灯,有红龙、黄龙、青龙、白龙等。龙灯出游时,走在最前面的是报信鼓,后面依序为头行牌、龙门 、鱼灯、各式灯景、龙亭、龙珠、看龙。壮族人民在过年前就做好粽子,会专门做好两个大粽子在大年三十晚上放在家里的神龛前供着。壮族人一般称这个粽子为母粽,个儿大,像个伏牛状。做粽子的原料是糯米,是壮族的稻耕的产物和富有的表示,做成伏牛状表示牛是稻耕的重要生产帮手。到了元宵节这天,壮族人民就会将神龛前的这两个母粽打开来吃,表示开年,开始春耕了,祈求神灵保佑风调雨顺、五谷丰登。
(二)三月节俗文化
在农历三月,壮族有两个重要节日:一个是三月三歌节,一个是清明节。
1. 三月三——壮族歌节
农历三月三,是壮族的重要传统节日,也是全国壮族的统一民族节日。壮族自古以来就是个好歌的民族。他们常在农历“三月三”这一天赶歌圩,对唱山歌。男女青年通过情歌对唱,以歌为媒,物色意中人。故这一天又被称为“三月三歌节”或“三月三歌圩”,成了壮族的传统节日。随着我国社会经济的不断发展,国家政府对传统文化的日益重视,也随着“国际民歌节”永久性落户南宁,推动了壮族歌圩文化的发展。如今壮族“三月三歌节”,已发展成为具有鲜明代表性的壮族节日文化品牌。
关于歌节的来历,壮族民间有许多优美动人的传说。传说之一:古代有一对情人,都是有名的歌手,经常唱山歌来表达相互的爱慕之情。但由于封建礼教的束缚,使他俩不能结为夫妻,于是他们绝望地双双殉情身亡。人们为了纪念这对情侣,遂在三月初三唱歌致哀。传说之二:在唐代,壮族出了一个歌仙,名叫“刘三姐”。她聪明过人,经常用山歌歌颂劳动和爱情,揭露财主们的罪恶,财主们对她又恨又怕,因此一年的三月初三,乘刘三姐在山上砍柴时,财主派人砍断了山藤,使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙,便在刘三姐遇难这天聚会唱歌,一唱就是三天三夜,歌圩就此形成。相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日,故又称歌仙节。当地的村民大部分都蒸制五色糯米饭吃和祭拜神台。
这些传说现已难于考证,但从汉文献中可知其很早就已形成。如宋人著的《太平寰宇记》中就有“壮人于谷熟之际,择日祭神,男女盛会作歌”的记载,这说明在宋代歌圩已很兴盛。宋元以后,壮族山歌的发展尤为突出,歌圩也成了文化娱乐和男女谈情说爱的场所,并出现了抛绣球的游戏。女子将绣球抛给自己心爱的男子后,双双退出歌场,互赠定情信物。到了清代,便形成了成千上万人参加的大型活动。到1934年编的《广西各县概况》记载,当时广西有歌圩活动的就有二十六个县,几乎遍布广西各地。歌圩节的这一天,家家户户做五色糯饭,染彩色蛋,欢度节日。歌节一般每次持续两三天,地点在离村不远的空地上,竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体,但老人小孩都来旁观助兴。小的歌圩有一、两千人,大的歌圩可达数万人之多。在歌圩旁边,摊贩云集,民贸活跃。附近的群众为来赶歌圩的人提供住食,无论相识与否,都热情接待。一个较大的歌圩,方圆几十里的男女青年都前来参加,人山人海,歌声此起彼伏,煞是热闹。巴马的盘阳河畔、都安的棉山、田阳的乔业、宜山的下涧、柳州的鱼峰山等,都是历来较大的歌圩。人们到歌圩场上赛歌、赏歌;男女青年通过对歌,如果双方情投意合,就互赠信物,以为定情。此外,还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。抛绣球主要是娱乐,也作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时,就把绣球抛给他。碰彩蛋是互相取乐承欢,亦有定情之意。
2.歌节与五色糯米饭
五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是壮家用来招待客人的传统食品。每逢农历三月三、清明节、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用。他们选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草,浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香醇,象征生活美好。四月初八,早稻已插完返青,人们用五色糯米饭揉成小团团,黏附在竹枝上,插于祖宗神龛,又从田中取回一蔸生长旺盛的禾苗,以南瓜叶包根,放在碗里,一并祭祀祖宗,祈求祖宗保佑五谷丰登。这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣。家人、戚友、情人往往共尝五色糯米饭,自然特别鲜香。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:“三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青粳饭也。”
需要补充说明的是,“三月三”不仅仅是壮族的传统节日,其他民族如水族、苗族、仫佬、毛南、黎族、汉族等民族也过“三月三”,都有各自的三月三节日习俗。如:
黎族的三月三叫“孚念孚”,为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日,也是青年男女自由交往的日子,人们称它为谈爱日。关于它的来历,有个美丽的传说故事。据说很久以前,七指岭地区遇到罕见的大旱,人们度日如年。一天清早,一个名叫亚银的年轻人告诉大家,说他梦见一只百灵鸟,要想摆脱这场灾难,必须爬上五指山的顶峰,吹起鼻箫诱捕它。亚银自告奋勇地登上五指山山顶峰,他在山顶上吹起他心爱的鼻箫。一直吹了三天三夜,一只百灵鸟才从幽谷中飞来,亚银赶忙追捕,他追过一座山岗,最后亚银定神一看,百灵鸟变成了一位非常漂亮的黎族姑娘。姑娘答应跟亚银到人间解救灾难。旱灾解除后,未想到却触怒了峒主。他派家丁把百灵姑娘捉去,这时亚银赶来,他俩躲进一个山峒里,峒主命令家丁用火烧到山洞时忽然乌云滚滚、雷声大作、石裂山崩,把万恶的峒主和他的家丁全压死了。亚银和百灵姑娘变成一对鸟儿,飞上天空,乡亲们闻讯赶来,目送他们,激动地跳起舞唱起歌,祝他们美满幸福。这一天正是农历三月初三,从此这一天便成了黎家的一个传统节日。为了庆祝三月三,准备工作要提前半个月进行。男子上山狩猎,把所获猎物腌好封存;妇女在家舂米和做粽粑;青年男女准备漂亮的服饰和定情的礼物。猎物和粽粑作为祭品,用以祭礼堂里的祖先,若出猎无所获,则杀鸡代替,祭祀由氏族老人主祭。节日那天,黎族人民集合在一起,预祝“山兰”(山地旱稻)、狩猎双丰收。老人们携带腌好的山味和酿好的糯米酒,来到村中最享众望的老人家里,席地围坐,在芭蕉叶和木瓜叶上痛饮。
侗族的三月三,又称播种节或花炮节,这一天,人们吹芦笙、唱山歌、舞春牛、抢花炮、踩堂,走亲串寨。
瑶族的三月三叫干巴节,是集体渔猎的节日,人们再忙也会放下农活休息一天,乡里乡亲共享收获的喜悦。
我国传说中把这一天说成是王母娘娘开蟠桃会的日子。有一首北京竹枝词是这样描述蟠桃宫庙会盛况的:《蟠桃宫》曰:三月初三春正长,蟠桃宫里看烧香;沿河一带风微起,十丈红尘匝地飏。传说西王母原是我国西部一个原始部落的保护神。她有两个法宝:一是吃了可以长生不老的仙丹,二是吃了能延年益寿的仙桃——蟠桃。神话传说中的嫦娥,就是偷吃了丈夫后羿弄来的西王母仙丹后飞上月宫的。此后,在一些志怪小说中,又把西王母说成是福寿之神。
(作者单位:来宾市兴宾区五山民族学校)