6月14日下午，南宁市少数民族流动人员服务中心在少数民族创业孵化基地南宁市第一职业技术学校特色美食体验馆举办2019年第一期创业、就业技能培训班。培训班吸引了南宁市20个民族之家少数民族流动人员、应届毕业大学生等60多人前来参加培训。

本次培训主要是传授民族特色小吃艾叶粑粑的制作技能，由教师传授制作过程，学员学习制作后，由教师对学员进行操作考核。参加培训的学员仔细观看记录指导老师的操作过程、原材料制作和配料比例,通过学习、实操及考核，学会了民族特色美食艾叶粑粑的制作方法。

（南宁市民宗委 颜庆平 郁媛媛）