6月12日,在融安县雅瑶乡西古坡屯,村民在准备制作五彩粽子的原料。当日,壮族群众和来自各地的游客一起制作当地独具特色的五彩粽子,迎接传统节日“端午节”的到来。
五彩粽子是壮族群众从山上找来黄饭花、紫香藤、红藤和枫叶,分别把它们捣成汁,然后用汁把糯米染成黑、紫、黄、红四种颜色,再与白色糯米一起用竹叶包制而成,不仅五彩艳丽,而且味道香软可口,深受各地游客的喜爱,也成为当地群众增收的新渠道。
(通讯员 谭凯兴 )
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