竹筒扣肉香飘瑶山 - 广西民族报多媒体数字报

第02版：区内民族新闻

	竹筒扣肉香飘瑶山
	自治区民宗委领导到宁明县寨安乡那练村开展结对帮扶
	北海市开展春节前宗教活动场所安全工作检查
	蒙山县慰问少数民族代表人士
	桂林民宗委制作新修订《宗教事务条例》系列专题宣传片正式播出
	田阳县举办2018年民族团结心连心暨迎春文艺晚会
	自治区民语委到定点扶贫村开展迎新春慰问暨植树活动
	自治区民宗委自治区体育局召开第十四届全区少数民族传统体育运动会筹备工作会议
	本报《民族语文故事》再获肯定

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竹筒扣肉香飘瑶山

2月5日，鹿寨县拉沟乡拉沟村群众在制作“瑶山竹筒扣”。据了解，当地群众用猪五花肉、香芋等配以瑶山香料制作的竹筒扣肉，成为瑶山名菜。春节临近，“瑶山竹筒扣”已成为赠送亲朋的过年佳品。

（赖建摄）