2017年12月30日，主题为“游千年古镇·赏世纪花海·品传奇粉葛”象州运江镇第一届文化旅游节暨第一届粉葛节在象州县运江古镇举办。此次活动为期3天，吸引近万人慕名而来。

开幕式上，醒狮祝贺表演、运江特产粉葛推介、特色船家宴、放风筝等活动让远道而来的宾客惊喜连连。

运江古镇，是一个风貌古朴、历史悠久、靠山环水的小岛式古镇，是一处集访古、娱乐、观光、休闲于一体的具有岭南特色的文化旅游景点。游客在游览古镇的同时，既可品尝古镇美食，还能参加甘王祈福、赏古镇花海、感受粉葛的清香。

象州历来有种植粉葛的习惯，是区内的主产区之一，而象州粉葛又以运江镇新运村赵家粉葛最为闻名。经过赵氏几代人的精心栽培，新运村每年种植葛根500多亩、总产量1000多吨，并采用传统手工艺加工制成葛根粉，冲泡方便，营养、药用价值高，物美价廉，深受客户欢迎。

据悉，此次活动以节庆的形式来带动乡村旅游产业及其他产业的大力发展，促进产业与文化旅游相结合，推动整个运江镇的旅游、美食、招商引资及第三产业的全面发展。

（通讯员 陈成光 黄 飞 覃甄芙）