近日，经自治区农业部门推荐、国家农业部专家评审，“恭城月柿栽培系统”被认定为第四批29个“中国重要农业文化遗产”之一。

恭城月柿果型美观、个大皮薄、色泽鲜艳、肉厚无核，因加工成柿饼后形似中秋圆月而得名“恭城月柿”，在恭城已有400多年的栽培、加工历史，是广西传统的出口创汇名优产品。

长期以来，恭城瑶族自治县十分重视月柿产业的发展，通过一系列扶持政策，大力提倡“猪—沼—果”三位一体生态农业模式，总结形成了一套上升为广西地方标准的恭城月柿栽培技术规程，用以指导果农科学种植管护，促进了全县月柿产业的发展壮大。目前该县月柿栽培面积已达21万亩，年产量超过30万吨，开发有柿饼、脆柿、红柿、柿酒、柿醋、柿蜜、柿叶茶等月柿加工系列产品，是当地农业的主要支柱产业和全国最大的柿子生产基地，被国家农业部授予“中国月柿之乡”称号，至今已连续举办了十三届“恭城月柿节”，成为知名的农业节庆活动，带动了当地休闲农业发展。

（恭城民宗局 莫晓娴）