鹿寨县拉沟乡位于鹿寨与永福、荔浦三县交界处,总面积247平方公里,森林覆盖率90.7%。在该乡广阔的原始森林里,奇花异草、珍稀名木繁多,野生茶在其中成为一枝独秀。
近日,笔者从拉沟乡政府所在地出发,穿越三四十华里丛林后,越过了山蚂蟥区,来到海拔900多米的公敢山,亲近了老茶树。
与想象有偏差,公敢山老茶树并不算高大乔木。同行小戴说:“在拉沟乡正北面原始森林,有几棵二三百年树龄的老茶树,树干有水桶般粗,那几棵茶树可能由于老的原因,叶子比较少,树高采茶很不方便,每棵茶树一年只能采到三四两茶叶,那么一点点茶叶,瑶胞是不卖的,只有贵客来了,才能喝到极品茶。”
公敢山的老茶树也有百年树龄的,树高四五米,主干有碗口粗。
张进保说:“150年前,为躲避乱世的瑶族祖先,上公敢山种茶制茶,他们把茶叶拿到山外换粮食。广西解放后,公敢山上60多名瑶胞搬迁下山,到了大坪屯定居,现在全屯人口已发展了几倍。新一代瑶胞除了种粮,还大力发展各种林下经济,但他们中,大多数人还是把制茶手艺慢慢荒废了,也不愿意再到数十里外的公敢山护理那些老茶树了。只有六七户人家坚持每年清明前后上山一个多月,对老茶园做一些简单护理,现保留的老茶园还有200亩。茶园里的低产老茶树有的要淘汰砍掉,但老茶树是瑶胞的魂,大多不舍得砍,因此得以保留下来。老茶树每年会开花结果,茶籽掉落地上,次年就萌生新茶树。除了第一次种茶的瑶族祖先种下过几亩茶园,现在公敢山上的茶园都是由茶籽自生。
瑶山除了有老茶树,瑶胞还发现了具有抗菌消炎、祛风除湿、活血止痛的草药九节茶,也叫草珊瑚。进山创业的张进保从九节茶带有“茶”字产生联想,用老茶树制茶方法把九节茶用于制茶,竟然获得成功,这几年,他每年制作九节茶200公斤左右,拿到茶店代销,茶客们争相购买。张进保已开始申请九节茶注册商标,从制作老树茶到九节茶,瑶民传承了一百多年的工艺得到了延伸和拓展。