“一人喝酒众人开心，侗族敬酒让人嗨嗨嗨……”朋友小张回到家，电话那头又传来了在三江侗族百家宴上体验敬酒的欢乐感受。

前些日子，我的一位远方朋友小张来到三江体验民族风情。我带着他在县城、丹洲古镇、程阳风雨桥逛了两天，吃了百家宴，看了大型的民族实景演出《坐妹》等。

两天下来，他觉得百家宴上的敬酒太有趣了。当然小张酒量好，六七杯小酒连续咕噜咕噜地喝下去让他无限痛快。他说侗家姑娘边敬边唱敬酒歌，那美妙动听的歌声，香浓可口的米酒让人回味无穷。

小张的感受跟我的感受相仿，我是土生土长的侗乡人，平日多多少少也接触过敬酒，但是印象最深的还是第一次目睹林溪镇冠小屯百家宴上的敬酒。

记得那年我刚来到县城上班，周末我前往林溪镇冠小屯参加百家宴活动，经过拦路迎宾、民族歌舞表演之后，就是百家宴活动了。村民们将各自家里备好的饭菜摆放在由一个个方形饭桌连成的长桌上，那酸鱼、酸肉、糯米饭等侗族特色饭菜，让人垂涎三尺。整个鼓楼坪上，摆了七八条长桌宴，场面蔚为壮观。

百家宴开始了，大家都争相品尝各种各样的特色美食。宴会过半，开始敬酒，七八个侗家姑娘组成几个敬酒团，她们身穿深蓝色的民族服装，拿着盛满侗乡米酒的竹筒，向贵宾走来。来到贵宾面前，先向贵宾唱一首侗族敬酒歌，那歌声清脆悦耳、婉转动听，犹如天籁之音从耳边掠过。歌声刚结束，敬酒团那七八个酒杯就送到你的嘴边，随着姑娘们高呼“饮呀，乌乎！”那几杯酒已让你连续一饮而尽。一人喝酒众人开心，在这样热闹开怀、盛情无限、亲切和谐的氛围下喝的敬酒，真是“酒不醉人人自醉”啊！

有些游客故意“调皮”，与村姑们“狡辩”不喝，此时，村姑们就会把他围住，并且揪住他的耳朵不放，然后一杯杯的“灌”下去。当然了，侗家敬酒只是待客的一种礼节，表示主人对客人的敬意和欢迎而已，绝对不会把你灌醉。要是你真的酒量不行的话，千万也不能滴酒不沾，也要领领侗家情哦，喝那么一点点下去，这样你就“脱险”了。

热情好客，是侗乡人民自古以来的传统习俗。朋友,欢迎你来三江欣赏优美神奇的自然风光，观看历史悠久的名胜古迹，体验浓郁多彩的民俗风情，品尝独具特色的百家侗宴，享受热情好客的敬酒文化。