小溪流水潺潺穿过寨中间，一幢幢漂亮的吊脚木楼错落有致，游客田间抓鱼菜地间割韭菜，客主大碗尽兴喝淳淳的米酒，入夜，弹起琵琶，聆听多声部原生态的侗族山歌，品味侗家人对山水的热爱……这一幅幅画面，是三江侗族自治县林溪镇高秀村时下生活的生活写照，更是近几年来该村多举措保护民族特色村寨，通过“扶贫＋产业＋生态＋旅游”的模式打造宜居、宜游、宜购的侗寨升级版，让这座深山里的侗寨在发展建设中留住美丽乡愁。

寨上风情展奇秀

高秀侗寨位于湘、桂、黔三省区交界的大山深处，山清水秀，寨子青翠竹子环绕，茂盛松杉护卫，山泉水清澈、甘甜，民风淳朴，民俗神秘。高秀村有高秀、马哨两个自然屯，336户人家，1551人，都是侗族。全村经济作物主要为杉木、竹子、水稻、茶叶和茶油。交通、用电等基础设施较为完备，1980年被评为全区“文明村”，2002年获得柳州地区“文明村”称号，2011年被评为“柳州市十大美丽乡村”，2014年入选“中国少数民族特色村寨”。

走进高秀，古石板巷道、鼓楼、风雨桥、吊脚楼、寨门、井亭、寺庙、城墙、水碾、古树、防洪堤等古建筑及自然景观保存完好。全村有7座鼓楼、3座风格不一的风雨桥，而建造于2009年的高秀中心鼓楼，从上到下一身金黄色，悬梁上布满图腾，中心由4根上百年的大杉木支撑着，周围12根柱子稳稳地顶住四方的瓦檐。据介绍，鼓楼的建筑费用、建造材料和人力劳动均源于百姓的自愿捐赠。鼓楼内悬挂着祝贺牌匾近20块，全部是由桂 、湘两地邻村的百姓赠送，而这体现了与邻为善、齐心和谐的优良民风。走在寨子里用大青石砌成的石径上，你随处可以看到历史的痕迹：有明请时期的石碑，有土司时期的庙宇，还有动乱时期的城墙等，让人思索万千。走在田间小道上，白色和金黄色相间的菜花飘逸着迷人的芳香。走进村民家里，尝尝陈年的酸鱼酸肉，穿起手工制作的民族服装，面对山寨里漂亮的姑娘，唱起动情的山歌，让游人不想离开……

生态村寨美食材

在三江，一谈到高秀红薯和韭菜，无人不知无人不晓，是大家餐桌上的一道美味菜肴。高秀村地处湘桂两省区交界处，海拔600-800米，处于中亚热带气候区，这里气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，非常适宜红薯、韭菜生长。据该村村支书杨仕林介绍，高秀村种植红薯非常讲究，为保证薯种的纯正品质，村民从不引进外来薯种进行杂交，种植时不用化肥，而是施放草木灰和牛粪等农家肥，既可避免红薯长虫，又保证了红薯香、甜、脆、粉等独特口感。这样种出来的红薯不仅产量高，营养价值也极为丰富，富含膳食纤维、胡萝卜素、花青素、维生素等10余种微量元素，有预防高胆固醇，辅助降血压，防癌抗癌等食疗功效，是纯天然、无污染的绿色健康食品。

高秀韭菜俗称大叶韭菜，以香、脆、嫩、甜等特点而受人青睐。其叶长四五十厘米，有的达六七十厘米，叶宽1至2厘米，一年四季均有种植，春季生长尤为茂盛，特别是谷雨节前后15天出产的质量最优。大叶韭菜遍布三江各乡镇，而高秀村因山高林茂、土地湿润肥沃、无污染，其韭菜更为鲜嫩清甜。

高秀村地处‘湘桂百里侗族文化长廊’中心地带，是桂、湘两地侗族文化的交汇点，具有优秀的歌舞文化、祭祀文化、美食文化、稻作文化及社交文化等原汁原味的侗族传统文化，何不趁此机会邀请周边村屯来‘月也’，以红薯、韭菜为媒，打包展示一下高秀的浓郁文化和生态农产品？村干们一拍即合。2012年，以“一村一品”为名，高秀村首届红薯文化节一炮打红，“高秀红薯”自此走出深闺让人识，令村民们畅享了丰收的喜悦，红薯种植规模也逐年扩大。2016年，该村共种植红薯82亩，亩产量高达1500斤，产值30余万元，高山红薯已成为该村脱贫增收的“金钥匙”。

旅游扶贫引客来

高秀村目前还是一个贫困村，全村有贫困户150户559人，2018年计划要实现脱贫摘帽。如何把村里红薯、韭菜、稻鱼、茶叶及茶油等生态农产品延伸产业链，增长副加值？目标为：旅游+产业。2016年，高秀村纳入柳州市的旅游扶贫示范村，将全村统一规划、改建民宿、建设旅游停车场等基础设施，把这些村寨打造成美丽的乡村旅游画廊。目前，旅游停车场已经进入硬化，旅游厕所也正在建设当中。

“去年，高秀红薯经过农业部门农产品安全监测，被定为一级品，不含农药添加。通过多年办节，高秀红薯的品牌效应已初步显现，但目前由于缺少资金，村民人均用地少、外出务工多，进村道路窄等因素制约，村里发展乡村旅游及扩大红薯种植规模等均困难不小！”3月17日，该村第一书记张毅他表示，要扶贫先扶脑，要致富先修路。今年高秀村要由“供血式扶贫”转变为“造血式扶贫”，努力通过发展乡村旅游示范区，将高秀村的品牌和知名度打响，扩大种植规模，同时加工红薯粉、红薯酒、红薯干等产品，进一步拓展市场，催火“红薯经济”，并由红薯产业延伸至茶叶、茶油、韭菜等农产品的精深加工，最终发展为多元化的集乡村旅游、特色农产品、特色民族文化为一体的综合性旅游示范区，引来游客，实现农民创收和产业脱贫。