“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。这是宋代诗人苏轼写的经典诗句,多少年来广为流传。作为岭南佳果的荔枝,一直是人们的喜爱。
七月流火,正是北流市荔枝成熟的季节。北流市是广西的荔枝产地之一,这里有妃子笑、糯米糍、鸡嘴荔、六月红、黑叶荔等多个荔枝品种。这里的土壤、湿度、气候等地理条件,特别适宜种植荔枝。
近日,我应邀专程来到北流市的北流镇,与好朋友刘升老师上山采摘他们家的荔枝果。这些年来,他家中的几十亩荔枝树全靠刘升的兄弟利用空余时间打理着。这片荔枝林,也是其已故的老父亲留给家中的一份丰厚的财产。慈祥善良的老父亲生前就在这片山地上辛勤劳作、挥洒汗水,栽下了几百株“六月红”品种的荔枝树。置身于荔枝林中,不由地对老人家产生一种崇敬的心情。
荔枝,也有大年跟小年之分的。所谓大年,就是丰收之年。小年,通常只有稀稀拉拉的几棵树结果。
刘升老师告诉我,今年他们家种的荔枝树虽然是小年,由于管理得当,依然硕果累累。“物以稀为贵”,小年的荔枝果是供不应求,一果难求。因此,卖的价钱最好、最高。今年,他们家的荔枝卖出了高价。家里的兄弟姐妹、亲戚们利用双休日倾巢出动,上山帮助采摘荔枝,都不能满足果商的订货要求。
沿着刘家兄弟修建的一条硬化的水泥上山道,我们气喘吁吁地来到了陡峭的山腰上,来到了荔枝林,我们浑身上下都被汗水湿透了。此时此刻,我体会到了荔枝好吃树难栽,更深切感受到了果农们在这片果林里劳作的艰辛。
稍作休息之后,我们便开始采摘荔枝,抬头望去,每一棵果树上,红彤彤的荔枝挂满枝头,有的荔枝把树枝压弯了“腰”。我们可劲地吃,高兴地摘。满口的甜蜜伴随着喜悦的心情,把一串串红彤彤、宛如红玛瑙的荔枝装进编织袋。
采摘荔枝,也是有许多讲究的。每一次采摘,就等于给荔枝树进行一次修枝。采摘得当与否,会影响到来年的结果和收成。所以,采摘的部位非常的重要。我们采摘的仅仅是一棵荔枝树,就已得到满满的两个编织袋的果实,可谓满载而归。
我们扛着沉甸甸的装满荔枝的编织袋,沿着窄窄的山道,小心翼翼地下山,尽管脚下的山路坎坷难行,但我们的心里却是乐滋滋的,就像“六月红”一样甜美。