8月19日至21日,融水苗族自治县汪洞乡举办“第8届中元节暨原生食材美食大赛”活动。中元节时若干农作物成熟,民间按惯例要用新米来祀祖。汪洞乡是壮族聚居地,每年节日期间,在外工作、打工、做生意和外嫁的壮族同胞约定回家祀祖,看望父老乡亲,走亲访友,开展文体活动,筹办村里的公益事业等事宜。
常回家看看,改变了家乡的面貌。以该乡廖合村为例,自2005年至今已举办了8届中元节庆祝活动。8年来通过“中元节”这个传统节日为载体共筹措资金150多万元,参与建设通屯公路21公里,硬化村屯巷道8.5公里,建造桥梁4座(包括风雨桥)、戏台2座、灯光球场1座,水坝3座,建立高山蔬菜示范基地和特种养殖基地各1个等。获得了“柳州市美丽乡村”、“自治区文明村屯”、“2011年自治区九大和谐村屯”等称号。中元节成为该村群众广泛参与政府进行社会主义新农村建设的一个载体。
中元节还是该乡共建民族团结进步的大舞台。8年来,共有贵州从江县,广西柳州市鹿寨县、三江侗族自治县、融安县、柳城县,广西河池市罗城仫佬族自治县等地的村屯组织队伍参加舞龙舞狮、水上拔河、水上擂台比赛和文艺会演等,来自各地的壮、苗、侗、汉、瑶等各民族共同参加比赛或演出,展现各民族文化精神,共同欢度中元节,增进民族感情。
本届中元节同时还举办了“原生食材美食大赛”活动。主要食材采用该乡的融水香鸭、香猪、香菇、香草、香糯等30多个原生的食材品种。来自柳州美食联盟协会会员单位的5家餐饮企业和5家该乡本土餐馆参加了比赛。评奖结束后,众多的美食引得当地群众和游客纷纷品尝,赞叹不已。(覃天阳 文/图)