1.氟元素

氟存在于饮用水中，据称少量氟可预防龋齿，因此法国的婴儿小时候会少量摄取以达到预防龋齿的目的。但氟元素如果摄入浓度过高，很容易造成幼儿的智商低下。

2.含氯农药

根据哥伦比亚大学的研究结果表明，我们日常用于杀虫的含氯农药，对儿童的精神发育有害。

3.葡萄糖与果糖

英国科学家的研究报告中已经指出，大多数的加工食品中作为添加剂加入的葡萄糖、果糖等，会导致智商的下降。3岁的小孩如果常吃含有葡萄糖、果糖添加剂的食物，5年后就能够测出智商下降。但研究同时表明，如果是3岁的孩子吃天然的蔬菜与水果，则在3年后能够测出智商上升。天然的葡萄糖与果糖并不会降低智商。

从研究数据也可提醒人们，平时在购买食物的时候，应当注意观察食物成分表，少买含有大量糖分添加剂的食物。（据39健康网）