来源：广西民族报
发布时间：2021-09-24
我注视着一碗螺蛳粉
二两的米粉分量
酸的笋子，酸的豆角
辣的油料，精致的汤汁
干炸的腐竹，小小的花生米
还有至少两颗的螺蛳
在柳江河畔，这是标配
我看见它向我走来
从稻作民族的厨房
从各家各户的门廊
从壮乡瑶寨的房前屋后
从侗家人家的坛坛罐罐里
还散发着苗人的气息
走向四面八方
大米是最初的原料
龙脊梯田是活水源泉
稻香里裹满童年的味道
而那豆角和辣椒蓬长着
在田边的山脚下
在石山里，还有那竹笋
像节节高的日子
最是那闪亮登场的一瞬
所有的仰望都聚集
在一碗粉里
酸甜苦辣，香鲜杂陈
呛得我大汗淋漓
爽得歪歪，幸福满满
分不清天南和地北
酸来自哪里
辣是谁家院
那汤水又是哪条河的味道
我的仰望甚至超越
一座城，超越旷野和山川
超越族群和人类
因为这殷实的碗里
蓄满着相透的味道
一个东方民族
共同的食粮
又见，中国作家协会会员。作品散见《民族文学》《诗刊》《散文选刊》《散文百家》《广西文学》《芒种》《红豆》等报刊。
编辑：韦亦玮
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